柚餅

柚餅

柚餅

柚餅

柚餅 柚形パッケージ 1個

柚餅 柚形パッケージ 1個

税込 648

(税抜 600円)

柚餅 柚形パッケージ 2個入

柚餅 柚形パッケージ 2個入

税込 1,296

(税抜 1,200円)

柚餅 桐箱入

柚餅 桐箱入

税込 3,240

(税抜 3,000円)

柚餅 箱入

柚餅 箱入

税込 1,188

(税抜 1,100円)

柚餅 個包装

柚餅 個包装

税込 540

(税抜 500円)

香り高い柚子を、やわらかな求肥にこめて 国産の和三盆糖をまぶしました、風味豊かなつまみ菓子。明治初年(西暦1868年)創案の、鶴屋吉信の代表銘菓。

現在、本店玄関上に掲げられております大看板の揮毫は
京都の文人画家・富岡鉄斎によるものです。 鉄斎は柚餅を大変愛好し、
当店四代目稲田儀三郎に、こんにちも柚餅の装画を飾っております
「益精養気(精を益し、気を養う)」との讃を付した柚子の水墨画や、
柚子の薬効を讃えた画軸を与えて親交を深めたといいます。
昭和8年には昭和天皇に特別にお買い上げの栄を賜るなど、
永い歴史を重ねて参りました京の銘菓です。

柚子はその独特で爽やかな芳香が珍重され、果皮は香辛料、
果肉の香りは柚餅子や柚味噌といった料理や菓子、
また薬用としても 日本人の暮らしに深くなじんできた果実です。

柚餅のように京都では柚と書いて「ゆう」と読むことも。
また、柚餅にまぶすのは「和三盆糖」と呼ばれる国産の砂糖です。
単に「和三盆」とも呼ばれ、すべて国内で栽培したサトウキビから
手間ひまをかけて作られる大変高級なものです。
少し黄色がかった色味と口の中ですぅっととけるきめの細かさ、
独特のよい味と香りが特徴で、柚餅の上品な甘味を紡ぎ出しています。

柚子がおりなす爽やかな香り、お口の中ですうっと溶けゆく上品な甘さと食感を
ご賞味下さい。

  • 代表銘菓
  • 1868年誕生
  • 徳島県産和三盆使用
  • 昭和天皇お買上げ
  • 贈り物に最適
  • もちもち食感

ユーザーレビュー

4.34.3
レビュー数:
3
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とまらない

4点
  投稿者:ばんちゃん
和三盆の甘さが上品で、いつまでも食べられます。

さわやかな甘さのお餅

4点
  投稿者:yuzuruha
和三盆のやさしい甘さとさわやかな柚子の味わい。噛みごたえのある食感で、おいしい。指でつまめる大きさで、なにかをしながら食べるのにちょうどいい。

まちがいない

5点
  投稿者:TJ1803
柚餅は子供のころからの長い付き合い 飽きる事のない まちがいのない味です。
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商品名 :
商品コード : GRP120
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