緑京観世

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緑京観世

緑京観世

緑京観世

税込 1,944 (税抜 1,800円)

販売期間終了

抹茶入白あん製村雨と、丹波大納言製小倉羹を用いた京観世。

期間限定
商品名
商品コード 103
店頭販売期間 4月16日頃〜5月下旬
オンラインショップお届け期間 4月17日頃〜5月24日
内容量 2包入(1包190g)
日保ち 20日
特定原材料等 小麦
エネルギー(100g) 274kcal
外装寸法(縦×横×高) 22.5×7×4.3cm

税込 1,944 (税抜 1,800円)

販売期間終了

取扱い店舗 京都本店(西陣)、鶴屋吉信公式オンライン、東京店(日本橋)、世田谷店、有名百貨店
その他 季節商品につき販売期間等を変更する場合がございます。

素材豆知識

備中白小豆

備中白小豆
小豆には珍しい白色で、高級和菓子の白餡の材料として知られています。一般
的な小豆や大納言に比べ、栽培が難しく収穫量も少ないため国内流通量がきわ
めて限られています。鶴屋吉信では白小豆の発祥とされる備中(岡山)産を使
用。白小豆本来の風味を引き出し、自然で滋味深い白餡に仕立てあげます。

丹波大納言

丹波大納言
丹波産の小豆はその流通量が北海道産に比べ1%程度、たいへん希少な最高級
品です。特徴は皮の風味と、濃厚な味。炊きあげると何とも香りのよい粒餡ができ
あがります。大粒で心地の良い歯触りと、奥深く豊かな美味しさを愉しめます。
緑京観世
販売期間外

緑京観世店頭販売期間 : 4月16日頃〜5月下旬

税込 1,944

(税抜 1,800円)

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