本蕨 6個入

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本蕨 6個入

本蕨 6個入

税込 1,847 (税抜 1,710円)

販売期間終了

ご家族や、お友達と、楽しいひとときをお過ごしください。

期間限定
謹製。希少な蕨(わらび)粉で、ぷるんぷるんの新食感。
商品
商品コード
333
店頭販売期間
4月16日〜8月下旬
内容量
6個入
日保ち
80日
特定原材料等28品目
なし
外装寸法(縦×横×高)
18.2×16.4×3.1cm
取扱い店舗
公式オンライン、京都本店、直営店、有名百貨店 ※一部取扱いのない店舗もございます。

税込 1,847 (税抜 1,710円)

販売期間終了

素材豆知識

十勝産小豆

十勝産小豆
十勝産小豆の特徴は、粒子の細かさ
です。こし餡にして、優美で滑らか
な口当たり。鶴屋吉信は十勝地方な
らではの気象条件が育てた、糖度も
風味も高い小豆を厳選しています。

手亡豆(白いんげん豆)

手亡豆(白いんげん豆)
手亡(てぼう)豆、その名の由来は
育てるのに手竹とよばれる支柱をつ
かわないから。滑らかでねっとりと
した粘りが特徴で、美しい白色が、
鶴屋吉信の和菓子を上品に飾ります。

備中白小豆

備中白小豆
流通量が少なく、高級和菓子の白餡
の材料になります。鶴屋吉信では、
備中地方の白小豆を使用し、
豆本来の風味を引き出し、
自然で滋味深い白餡に仕立てます。

本蕨粉(ほんわらびこ)

本蕨粉(ほんわらびこ)
蕨粉はワラビの根から精製した粉で
粘りが強く、粉臭さがありません。
手間がかかり、厳寒期に多くの工程
を経て完成します。10kgの原料から
取れる蕨粉は70g。貴重な食材です。
本蕨 こしあん 1個

本蕨 こしあん 1個店頭販売期間 : 4月16日〜10月中旬

税込 281

(税抜 260円)

本蕨 6個入
販売期間外

本蕨 6個入店頭販売期間 : 4月16日〜8月下旬

税込 1,847

(税抜 1,710円)

本蕨 8個入
販売期間外

本蕨 8個入店頭販売期間 : 4月16日〜8月下旬

税込 2,463

(税抜 2,280円)

本蕨 16個入
販売期間外

本蕨 16個入店頭販売期間 : 4月16日〜8月下旬

税込 4,817

(税抜 4,460円)

本蕨 小倉 1個
販売期間外

本蕨 小倉 1個店頭販売期間 : 4月16日〜8月下旬

税込 281

(税抜 260円)

本蕨 抹茶 1個
販売期間外

本蕨 抹茶 1個店頭販売期間 : 4月16日〜8月下旬

税込 281

(税抜 260円)

ユーザーレビュー

平均4点

レビュー数:
1

新しい感覚

4点

投稿者:
こぶ

水羊羮のようですが別ものでした。ぷるぷるとしていて食感が楽しいです。
夏になるとよく家族に買って帰ってます。

3人中、3人の方が、このレビューは参考になったと投票しています。