寶ぶくろ 8入
税込 1,944円 (税抜 1,800円)

三味、三宝、めでたい三昧。
願いを込めた縁起菓子。
宝珠〈べにあん〉、拾両〈こしあん〉、小槌〈抹茶あん〉の3種。
願いを込めた縁起菓子。
宝珠〈べにあん〉、拾両〈こしあん〉、小槌〈抹茶あん〉の3種。
商品名 | |
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商品コード | 473 |
店頭販売期間 | 11月中旬〜1月上旬 |
オンラインショップお届け期間 | ご好評につき、WEBお取扱い終了 |
内容量 | 1箱 |
日保ち | 20日 |
特定原材料等28品目 | 卵 |
取扱い店舗 | 公式オンライン、京都本店、直営店、有名百貨店 ※一部取扱いのない店舗もございます。 |
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素材豆知識
- 手亡豆(白いんげん豆)
- 「手亡(てぼう)」は「菜豆(いんげんまめ)」の一種で「白いんげん豆」と
も呼ばれています。聞き慣れない「手亡」の名の由来は、いんげん豆とは異な
り育てるのに「手竹(てだけ)」と呼ばれる支柱がいらないからという説が。
特徴は滑らかでねっとりとした粘り。明るく美しい白色が、和菓子を上品に飾
ります。
- 備中白小豆
- 小豆には珍しい白色で、高級和菓子の白餡の材料として知られています。一般
的な小豆や大納言に比べ、栽培が難しく収穫量も少ないため国内流通量がきわ
めて限られています。鶴屋吉信ではこの備中地方の希少な白小豆を使
用。白小豆本来の風味を引き出し、自然で滋味深い白餡に仕立てあげます。
- 十勝産小豆
- 十勝産小豆の特徴は、その粒子の細かさです。こし餡にして、優美で滑らかな
口当たりをお愉しみいただけます。昼夜の寒暖差が大きい十勝地方ならではの
気象条件が育てた、糖度も風味も高くアクの少ない小豆を鶴屋吉信が厳選して
います。
焼き菓子
もっちりした食感が人気の「つばらつばら」や、きざみ栗とピスタチオ2種の風味の「紡ぎ詩」などの定番をはじめ、
「花のつばらつばら」や「かつら鮎」、「福ハ内」など一年を通して様々な焼菓子が登場します。
鶴屋吉信がこだわりぬいた「おいしい焼き菓子」をぜひお召しあがり下さい。
吉祥の寳ぶくろを詰合せ。ご贈答、お祝いに好適です