本蕨 栗・紫いも詰合せ １６個入
税込 5,336円 (税抜 4,940円)
ぷるぷるとした独特の舌ざわりをお楽しみいただける新食感で人気の「本蕨」。
秋限定の味覚「栗」と「紫いも」2種のの詰合です。
やわらかな本蕨とのハーモニーをお楽しみください。
| 商品名 | |
|---|---|
| 商品コード | 539 |
| 店頭販売期間 | 9月1日〜11月中旬 |
| オンラインショップお届け期間 | 9月初旬〜11月中旬 |
| 内容量 | 本蕨 栗８個・紫いも８個 |
| 日保ち | 80日 |
| 特定原材料等28品目 | なし |
| 外装寸法（縦×横×高） | 24.5×32.5×5.0cm |
| 取扱い店舗 | 公式オンライン、京都本店、直営店、有名百貨店 ※一部取扱いのない店舗もございます。 |
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素材豆知識
- 本蕨粉（ほんわらびこ）
- 蕨粉はワラビの根から精製した粉で、粘りが強く、澱粉のような粉臭さがあり
ません。手間暇がかかり、冬の厳寒期に多くの工程をこなしてつくられます。
10kgのワラビの根から取れる蕨粉はわずか70ｇ。大変貴重な食材です。
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本蕨の食感はそのままに、「栗」と「紫いも」2種の風味。