虎ノ門ヒルズ店
2020年オープン

創業200有余年の老舗「鶴屋吉信」と
匠の技から新感覚の和菓子を生み出す
「IRODORI」を併設した新モデルの店舗。
伝統の銘菓から斬新なアレンジの商品をとりそろえ
抹茶･ほうじ茶を使用したテイクアウトドリンクも。
世界とつながる新たな「東京の玄関口」で感じる、
和菓子の魅力をご堪能ください。

NewYorkのギャラリーをイメージしたシンプルなレイアウトに、スウェーデン出身のアーティスト、Mats Gustafson氏の鶴の絵を配しました。
おおらかな水彩の筆致で描かれ、水墨画をも思わせる二羽の鶴のすがたは伝統と進化がゆったりととけあう虎ノ門ヒルズ店のコンセプトや京菓子づくりにむかう、凛とまっすぐな想いをあらわしています。

Mats Gustafson（1951?）
スウェーデン出身。ストックホルムのDramatiska Institutetを卒業後、ステージデザインの仕事を経てニューヨークに渡り「VOGUE」のイラストを手がける。
以後、「VISIONAIRE」など影響力をもつファッション誌にイラストを提供し続けDior、HERMES、TIFFANY、ヨウジヤマモト、COMME des GARCONSなどのビジュアルを多数手がける。