京観世・観世井きょうかんぜ・かんぜい

渦巻く水の文様で
おなじみのロングセラー銘菓

鶴屋吉信本店からほど近く、
能楽の家元・観世家(かんぜけ)ゆかりの観世稲荷社に観世井(かんぜい)と呼ばれる井戸があり、龍の伝説が残されています。

"天から龍が舞い降りて以来、井戸の水が常に揺れ動いて美しい波紋を描くようになった"
京観世や観世井の渦巻く水の文様はこの伝説から生まれました。

関連する読み物

栗、抹茶、オレンジ