【産学連携】「京都すばる高校」×「鶴屋吉信」オリジナル開発商品

\産学連携プロジェクトから新商品が誕生/

京都府立「京都すばる高等学校」の企画科・Pゼミに所属する学生の皆さんと、鶴屋吉信が共同で開発いたしました『つばらつばら むらさきいもりんご』が、期間限定で登場いたしました♪

※一般販売は、販売学習「京都すばるデパート」にて実施されます

* 「つばらつばら むらさきいもりんご」 *

このたびのオリジナル開発商品は、人気焼き菓子「つばらつばら」を学生の皆さんのアイディアによって、新しい風味にアレンジ。
紫いもペーストをこめた白あんに、国産りんごの果肉をこめた『むらさきいもりんごあん』を、もっちり・しっとりと美味しい焼皮で包みました。
お芋のまろやかな味わいの中に、りんごのほのかな酸味と果肉の食感が感じられる、優しい味わいです。

* 商品パッケージも学生の皆さんよりご考案 *

紫いもとりんごの風味を表現するデザインに、鶴屋吉信とのコラボレーションもアピールする可愛らしい鶴のイラストが目を引くパッケージに仕上げていただきました。
共同開発いたしましたこだわりの美味しさを、ぜひご賞味くださいませ。

【お取扱い店舗・期間】

《鶴屋吉信公式オンラインショップ》
10月31日(土)~11月7日(土)12時までのご予約限定
https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/tsubaratsubara-murasakiimoringo

《本店》
11月13日(金)入荷限定

《販売学習「京都すばるデパート」》
11月14日(土) 京都すばる高等学校キャンパス内にて

※「京都すばるデパート」は、事前申請をお済の方のみご入場いただけます
※数量限定につき、なくなり次第終了となります
※その他店舗での販売はございません

▼開発ストーリーなど、詳しくはこちらから▼
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000180.000045479.html